設備簡(jiǎn)介
　　隔油池（oil separator）是利用油與水的比重差異，分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構筑物。石油工業(yè)和石油化學(xué)工業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中排出含大量油品的廢水；煤的焦化和氣化工業(yè)排出含濃度焦油的廢水；毛紡工業(yè)和肉品工業(yè)等排出含有油脂的廢水。這些含油廢水如排入水體會(huì )造成污染，灌溉農田會(huì )堵塞土壤孔隙，有害作物生長(cháng)。如對廢水中的油品加以回收利用，則不僅可避免對環(huán)境的污染，又能獲得可觀(guān)的經(jīng)濟收益。
　　廢水中油品比重一般比水小，多以三種狀態(tài)存在：① 懸浮狀態(tài)：油品顆粒，油珠直徑0.1毫米以上，漂浮水面，易于從水中分離。在石油工業(yè)中，這類(lèi)油品約占廢水含油量的60～80%。② 乳化狀態(tài)：油品的分散粒徑小，油珠直徑在0.1毫米以下，呈乳化狀態(tài)，不易從水中上浮分離。這類(lèi)油品約占廢水油含量的10～15%。③ 溶解狀態(tài)：石油在水中溶解度極小，溶于水的油品占廢水含油量的0.2～0.5%。隔油池主要用于分離去除廢水中懸浮狀態(tài)的油品，而乳化油品則要用上浮或混凝沉淀法去除。
原理
　　利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過(guò)配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動(dòng)，在流動(dòng)中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來(lái)的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過(guò)排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過(guò)隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進(jìn)行后續處理，以去除乳化油及其他污染物。
　　隔油池多用鋼筋混凝土筑造，也有用磚石砌筑的、不銹鋼隔油池。 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過(guò)6米，以便布水均勻。有效水深不超過(guò)2米，隔油池的長(cháng)度一般比每一格的寬度大4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個(gè)污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗，則稱(chēng)為兩段式隔油池(見(jiàn)圖[兩段式隔油池] )，可以提高除油效率，但設備增多，能耗增高。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資金額大。在寒冷地區，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進(jìn)入。
　　隔油是自然浮上分離裝置，常用的隔油池有：平流式隔油池(API油分離器)，平行板式隔油池(PPI油分離器)和傾斜板式隔油池(CPI油分離器)。隔油池的出水油含量一般小于50mg/L

比較
　　API,PPI和CPI隔油池性能比較
　　項目 API型 PPI型 CPI型
　　除油效率 / % 60 ~ 70 70 ~ 80 70 ~ 80
　　處理量相同時(shí)的占地面積 1 1/2 1/3 ~ 1/4
　　可能除去的小油滴直徑 /μm 100 ~ 150 60 60
　　小油滴的浮上速度 /(mm?s-1) 0.9 0.2 0.2
隔油池的分類(lèi)
　　主要是分自動(dòng)隔油器和重力式隔油池，但是擺放方式和材質(zhì)不同分為，地埋式玻璃鋼隔油池。和地上的玻璃鋼隔油池，還有就是不銹鋼隔油池 。
隔油池的設計依據
　　1、食堂及餐廳的含油污水，應經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。
　　2、污水流量應按設計秒流量計算。
　　3、含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s。
　　4、含食用油污水在池水的停留時(shí)間為2~10min。
　　5、人工除油的隔油池內存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。
　　6、隔油池應設活動(dòng)蓋板。進(jìn)水管應考慮有清通的可能。
　　7、隔油池出水管管底至池底的深度[2]，不得小于0.6m。